Ristoranti a Roma

Guida-almanacco alla ristorazione con itinerari



Autore:
Collana: Medicina, Salute, Alimentazione e Cucina
Formato: 15 x 21 cm
Legatura: Filorefe
ISBN13: 9788874485796
ISBN10: 8874485794
Ub.int: T518B V34f V26e

Anno di edizione:
Pagine: 220

Contenuto: Con RISTORANTI A ROMA:
- il piacere di andare al Ristorante senza rischiare spiacevoli sorprese, aiutati nella scelta da una guida finalmente diversa, di nuova concezione e di pratica consultazione, dove i Ristoranti sono raggruppati per zone e indicati in cartine di facile interpretazione;
- una guida nella quale non trovano collocazione esordienti avventurieri della ristorazione e dove non è dato risalto, per principio, a quei locali che presentano con disinvoltura conti sempre più esosi;
- una guida nata da appunti redatti per hobby da un vecchio conoscitore della Città e dei segreti della sua vera antica cucina, quella non svilita dal "risotto alle fragole" o dagli "spaghetti ai fiori"!

In RISTORANTI A ROMA troverete:
- un elenco generale, con gli indizi completi ed aggiornati, di circa 1000 esercizi (ristoranti, trattorie, pizzerie) siti nella Capitale;
- la segnalazione di 200 locali, selezionati tra i precedenti e raggruppati per zona, corredata da tutte le notizie necessarie per consentirvi una scelta in relazione ai vostri gusti o alle vostre esigenze del momento;
- un elenco dei ristoranti suddivisi per fasce approssimate di prezzo;
- 16 tavole, con le piantine schematiche delle varie zone della Città, riportanti l'ubicazione dei locali segnalati.

RISTORANTI A ROMA vi indicherà inoltre:
- dove si fa la cucina delle varie Regioni d'Italia;
- dove si fa cucina di altri Paesi;
- dove si fa cucina vegetariana e macrobiotica;
- dove si fa cucina "creativa";
- dove vi è una veduta panoramica della Città;
- i Ristoranti dei grandi Alberghi aperti anche alla Clientela esterna.